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IL BENEDETTO (ù benedìtte)
Il Benedetto è una pietanza tradizionale del giorno di Pasqua. E’ un antipasto, che viene servito come prima pietanza. Prima di dare inizio al pasto, la tradizione vuole che il capofamiglia compia un piccolo rito, intigendo un rametto di ulivo (quello della precedente domenica delle Palme) nell’acqua santa dopo aver assistito alla Santa Messa della […]

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